Oyako donburi eli japanilaista kanaa kulhossa

Name: Oyako donburi eli japanilaista kanaa kulhossa
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: jasmiiniriisiä; pinaattia; valkosipulinkynttä; sipulia; öljyä; broilerin fileesuikaleita; suolaa; ripaus mustapippuria; sokeria; valkoviinietikkaa; soijakastiketta; vettä; 6 kananmunaa

Kulhoruoat ovat yleisiä Japanissa. Tässä reseptissä kanasta ja kananmunasta valmistetaan herkullinen “munakas” riisin päälle. Tämä on todellista lohturuokaa arkeen.